Das Lavendelfeld

Auf der Seite des Spitzenbergs befindet sich die fast 50 Jahre altes "Urlavendelfeld", das zum Ende Juni den Berg in lila verkleidet. Damit zieht es die Touristen, die es gern fotografieren. Der Anblick ist wunderbar, es lohnt sich uns runter zu sehen und das einzigartige Panorama zu bewundern, den eigenartigen Duft zu riechen. Das Feld ist ein beliebter Treffpunkt für Schmetterlingen und für Bienen. Der Duft dringt alles durch. Schon von langer Zeit kennt man seine beruhigende Wirkung, so wenn man mit seinem aetherischen Öl die Schäfe einreicht, stillt es den Kopfschmerz. Unsere Vorfahren haben die getrocknete Lavendelblumen in den Schrank gelegt, da es sehr gut gegen Motten ist. Sogar gegen die Mücken! In den Gärten in Tihany kann man überall diese – aus Mediterranien stammende werte Blume.

Bei uns im Restaurant hängen sie als getrocknete Blumensträusse vom Schilfdecke. Noch nach einigen Jahren kann man den Lavendelduft spüren.