Unser Schnaps
Der Schnaps bei uns ist natürlich traditionell, 50 % -ig. Sie sind kein Umsud, kein Destillat – Pálinka.
Sie sind wie sie auch unsere vorfahren mochten aromatisch mit den Geschmäck der Früchte, gleichseitig ist er stark. Früher haltet man ihn für Arzmei, und wirklich, wenn man nur ein bisschen davon trinkt, tut es der Gesundheit gut. Daneben macht er Appetit. Unser Schnaps wird aus Waldfrüchte gemacht, diese Wildfrüchte werden mit Hand gepflügt. Sie reifen auf seinem eigenen Dürrling weiter, damit bekommen sie ihre speziellen Geschmack und Aroma.
Er wird im Kupferkessel mit Holzbrennen Technik gemacht in einem kleinen Dorf im Bakony-Gebirge bei einem Familien unternehmen. Zum Glück haben wir diese Familie getroffen, so können wir eine Qualitätsprodukt anbieten um unsere Gäste zufrieden zu machen.
Einige von der Getränkekarte:
| Exclusiven Schnaps | 2 cl | 4 cl |
|---|---|---|
| Birsalma/Quittenapfel | 600.- | 1200.- |
| Sárgabarack/Apricose | 600.- | 1200.- |
| Madárberkenye/Faulbeere | 600.- | 1200.- |
| Madárszilva/ Pflaume | 600.- | 1200.- |
| Galagonya/Hagedorn | 600.- | 1200.- |
| Bodza/Holunder | 600.- | 1200.- |
| Csipke/Hagebutte | 600.- | 1200.- |
| Feketeribizli/Albeere | 600.- | 1200.- |
| Málna/Himbeere | 600.- | 1200.- |
| Szamóca/Walderdbeere | 600.- | 1200.- |
| Som/Hartriegel | 600.- | 1200.- |
| Áfonya/Heidelbeere | 600.- | 1200.- |
| Naspolya/ Mispel | 600.- | 1200.- |
| Meggy/Sauerkirsche | 600.- | 1200.- |
| Aszalt gyümölcs/Trocken Obst | 600.- | 1200.- |
| Szilva/Pflaume | 600.- | 1200.- |
| Kökény/Blaubeer | 600.- | 1200.- |
| Vilmoskörte/ Williambirnen | 600.- | 1200.- |
| Irsai szőlő/ "Irsai" Traube | 600.- | 1200.- |
| Flaschenwein | 0,75 l |
|---|---|
| Tihanyi Cuvée / Tihanyer Cuvéé (trocken, Rotwein) | 2100.- |
| Aszófői Olaszrizling/ Riesling aus Aszófő (trocken, Weisswein) | 2100.- |
| Chardonnay (trocken, Weisswein) | 2100.- |
| Aszófői Cuvée/Cuvéé aus Aszófő (trocken, Weisswein) | 2100.- |
| Aszófői Szürkebarát/ Graumönch aus Aszófő (trocken, Weisswein) | 2100.- |
| Aszófői Rose / Rosé aus Aszófő (trocken, Roséwein) | 2100.- |



